Itadakimasu and gochisosama
What the Japanese say before and after a meal, and the gratitude behind the words. JLPT N5 reading with translation.
Passage (Japanese)
日本では、食事の前に「いただきます」と言う人が多いです。そして、食べおわったあとには「ごちそうさま」と言います。
この二つは、あいさつのような言葉です。「いただきます」には、食べ物の命や、その食べ物を作ってくれた人への、ありがとうの気もちがこもっていると言われています。
「ごちそうさま」にも、りょうりを作ってくれた人や、お米やさかなを作ったり、とったりした人など、たくさんの人への感しゃの気もちがあります。
手を合わせて言う人もいますが、形は人や家によっていろいろです。小さい声でも、心の中で言うだけでも、感しゃの気もちが大切だと言われています。
Translation
In Japan, many people say "いただきます" before a meal. And after finishing eating, they say "ごちそうさま."
These two are words like greetings. It is said that "いただきます" carries a feeling of gratitude toward the life of the food and toward the people who made that food.
"ごちそうさま" also holds a feeling of gratitude toward many people, such as those who cooked the meal and those who grew or caught the rice and fish.
Some people say it while putting their hands together, but the form varies by person and household. It is said that whether in a small voice or only in one's heart, the feeling of gratitude is what matters.
Comprehension questions
Choose an answer for each question, then check.
Q1食べおわったあとに言う言葉は、どれですか。
Which is the word said after finishing eating?
Q2「いただきます」には、どんな気もちがこもっていると言われていますか。
What kind of feeling is said to be carried in "いただきます"?
Q3この文章では、何がいちばん大切だと言っていますか。
What does this text say is the most important?
