Văn hóa
Đọc về Nhật Bản, bằng tiếng Nhật
Những đoạn văn ngắn về lễ hội, đời sống và ẩm thực, viết cho người học. Tiếng Nhật trước, bản dịch bên dưới, câu hỏi ở cuối.
36 bài đọc
Lễ hội trong năm
Tết, Setsubun, Tanabata, Obon: những sự kiện đánh dấu một năm ở Nhật.
Oshogatsu: Tết Nhật, osechi và otoshidama
Ngày lễ quan trọng nhất ở Nhật: món osechi mang điều ước trong từng món ăn và tiền mừng tuổi otoshidama trẻ em mong đợi. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Setsubun: ném đậu xua đuổi quỷ
"Oni wa soto, fuku wa uchi": phong tục ném đậu đầu tháng 2 và vì sao người ta ăn số hạt đậu bằng số tuổi. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Hinamatsuri: lễ búp bê cho bé gái
Búp bê hina, hoa đào và chirashi-zushi: cách các gia đình cầu mong bé gái lớn lên khỏe mạnh vào ngày 3/3. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Kodomo no Hi: Tết thiếu nhi và cờ cá chép
Cờ cá chép bơi trên bầu trời tháng 5 và bánh kashiwa-mochi: ngày lễ 5/5 mừng trẻ em lớn lên. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Tanabata: viết điều ước trong lễ Thất Tịch
Vì sao người Nhật treo điều ước lên cành tre ngày 7/7, chuyện Orihime và Hikoboshi và cách phong tục lan rộng. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Obon: đón linh hồn tổ tiên về nhà
Những ngày hè tổ tiên được cho là trở về, lửa đón và lửa tiễn, và vì sao ngày lễ khác nhau theo vùng. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Tsukimi: ngắm trăng mùa thu
Bánh dango và cỏ lau dưới trăng rằm: ý nghĩa của lễ vật và vì sao tsukimi là đêm tạ ơn. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Omisoka: đêm giao thừa ở Nhật
Mì toshikoshi soba và 108 tiếng chuông chùa: người Nhật khép lại một năm vào ngày 31/12 như thế nào. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Hatsumode: lần đi lễ đầu năm ở Nhật
Vì sao người Nhật đi lễ đền, chùa đầu năm, nguồn gốc của phong tục và cách tàu hỏa giúp nó lan rộng. Bài đọc tiếng Nhật trình độ N3 kèm bản dịch.
Hanami: ngắm hoa anh đào bắt đầu từ đâu
Từ hoa mơ thời Nara đến những buổi dã ngoại dưới tán anh đào thời Edo: lịch sử hanami qua bài đọc tiếng Nhật N3 kèm bản dịch.
Bon odori: điệu múa lễ hội mùa hè
Điệu múa vòng tròn của lễ hội mùa hè bắt nguồn từ đâu, vì sao diễn ra dịp Obon và vì sao ai cũng có thể tham gia. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Shichi-go-san: mừng trẻ lên 3, 5 và 7 tuổi
Lễ đi đền tháng 11 dành cho trẻ em, nghi thức xưa sau mỗi độ tuổi và ý nghĩa của kẹo chitose-ame. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Đời sống và phép tắc
Cởi giày ở cửa, cúi chào, tàu điện, quà tặng và bồn tắm: phong tục hằng ngày khi sống ở Nhật.
Cởi giày ở genkan
Vì sao nhà Nhật có bậc ở lối vào, vì sao phải cởi giày và cách xếp giày gọn gàng. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Ojigi: cách cúi chào ở Nhật
Cúi nhẹ, cúi vừa và cúi sâu: dùng khi nào, và vì sao cúi càng sâu thì tình cảm càng mạnh. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Ofuro: bồn tắm Nhật và các quy tắc
Tắm sạch trước khi ngâm, không cho khăn vào bồn: vì sao bồn tắm dùng để làm ấm người chứ không phải để kỳ cọ. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Itadakimasu và gochisosama
Người Nhật nói gì trước và sau bữa ăn, và lòng biết ơn đằng sau những lời đó. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Phép tắc đi tàu: điện thoại và ghế ưu tiên
Vì sao không gọi điện trên tàu, "chế độ im lặng" là gì và ghế ưu tiên dành cho ai. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Phân loại rác ở Nhật
Rác cháy được, không cháy được và rác tái chế: vì sao quy định khác nhau theo thành phố và cần kiểm tra gì khi chuyển nhà. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Temiyage: quà mang theo khi đến chơi nhà
Mang gì, đưa lúc nào và vì sao phải lấy quà ra khỏi túi giấy trước: phép tắc tặng quà kiểu Nhật. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Phép tắc tắm onsen
Dội nước trước khi vào bồn, không nhúng khăn xuống nước: những quy tắc để mọi người cùng thoải mái ở suối nước nóng. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Ochugen và oseibo: tặng quà theo mùa ở Nhật
Khi nào gửi quà mùa hè và cuối năm, chọn gì, chi bao nhiêu và cảm ơn thế nào. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Nengajo: thiệp chúc mừng năm mới Nhật Bản
Nguồn gốc thiệp năm mới, gửi khi nào để đến đúng ngày 1/1 và gửi gì nếu trễ. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Sento: phép tắc ở nhà tắm công cộng
Nhà tắm công cộng hoạt động ra sao, vì sao phải dội nước trước khi vào bồn và khăn tắm để ở đâu. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Vì sao tàu điện Nhật Bản yên tĩnh đến vậy
Không gọi điện, nói khẽ và xếp hàng ngay ngắn trên sân ga: tư duy đằng sau phép tắc đi tàu hằng ngày ở Nhật. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Ẩm thực
Onigiri, súp miso, sushi, ramen và tư duy đằng sau ẩm thực Nhật.
Onigiri: cơm nắm Nhật Bản
Cách làm onigiri, nhân phổ biến như umeboshi và cá hồi, và vì sao cơm nắm được bọc rong biển nori. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Súp miso: món canh hằng ngày của người Nhật
Cách nấu súp miso, vì sao mỗi nhà một vị và đặt bát canh ở đâu trên bàn ăn. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Phép tắc dùng đũa ở Nhật
Sashibashi, mayoibashi và những điều không nên làm với đôi đũa trên bàn ăn. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Bento: hộp cơm trưa Nhật Bản
Trong bento có gì, "kyaraben" là gì và người ta mang bento theo vào dịp nào. Bài đọc N5 kèm bản dịch.
Ramen: từ mì Trung Hoa đến món yêu thích của Nhật
Nước dùng, sợi mì và topping, các phong cách vùng miền như miso Sapporo và tonkotsu Hakata, cùng mì ăn liền. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Sushi: từ narezushi đến nigiri
Sushi bắt đầu từ cá lên men bảo quản và trở thành món ăn nhanh của Edo như thế nào. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Trà xanh Nhật Bản: sencha, hojicha và matcha
Mỗi loại trà xanh được làm ra sao, vị thế nào và uống vào lúc nào. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Wagashi: bánh ngọt truyền thống Nhật Bản
Nhân đậu ngọt, tạo hình theo mùa và vì sao wagashi được ăn trước khi uống matcha đắng. Bài đọc N4 kèm bản dịch.
Shun: ăn theo mùa ở Nhật
"Shun" nghĩa là gì, ba giai đoạn hashiri, shun, nagori và cách ẩm thực Nhật thể hiện mùa trên đĩa ăn. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Dashi và umami: nền tảng của ẩm thực Nhật
Kombu, katsuobushi và sự phát hiện vị umami: vì sao kết hợp cả hai làm dashi đậm đà hơn. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Kyodo ryori: món ăn đặc sản vùng miền Nhật Bản
Ishikari nabe, kiritanpo, oyaki, katsuo no tataki, và vì sao danh sách "100 món đặc sản" chỉ có 99 món. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Teishoku: bữa ăn theo set kiểu Nhật
Cơm, canh, món chính và dưa muối dọn cùng lúc: teishoku ra đời thế nào, noren có ý nghĩa gì và những câu nói trước, sau bữa ăn. Bài đọc N3 kèm bản dịch.
Luyện nội dung này trong ứng dụng
Sullivan Japanese chấm điểm đọc, viết, nghe, nói bằng AI và luôn đưa ra câu hỏi phù hợp trình độ của bạn. Học miễn phí mỗi ngày.
